Comme je l’ai marqué pour info, je fais peu de dessert, sûrement parce que je ne suis pas fana des tartes et gâteaux et comme je fonctionne à l’inspiration pour la cuisine, pas trop d’inspiration, alors les desserts sont souvent très rustiques et simples,

voici par exemple un dessert très simple qui peut être fait pour petits et grands. J’utilise pour cela une crème de riz au caramel, mais on peut évidement prendre un autre goût ou une autre sorte de crème. Je n’achète pas de crème au lait de vache, et je préfère la crème de riz à la crème de soja, car elle est plus douce à mon goût.

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