Avec 53,6 kilos par personne en 2010, la consommation de viande augmente en Suisse. Mais à quel prix ! Pour la Journée mondiale de l’alimentation, des experts rappellent qu’une forte consommation provoque des problèmes environnementaux et sociaux, principalement au Sud.
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mercredi, octobre 26 2011
La viande provoque la faim
Par frederic baylot le mercredi, octobre 26 2011, 01:54 - Alimentation